A LUM LA SCIENCE #23 : Des menus durables à la cantine

3 juin 2022
00:29:54
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Cette semaine dans A LUM LA SCIENCE Nicole Darmon, chercheuse en nutrition au laboratoire Moisa nous délivre quelques pistes pour améliorer la durabilité des repas à la cantine sans en altérer la qualité nutritionnelle.

  • Ajouté par : Elodie Chastel
  • Propriétaire(s) additionnel(s) :
    • Olivier Hirt
    • Caroline Quilis
  • Mis à jour le : 22 novembre 2022 12:46
  • Type : Podcast
  • Langue principale : Français