Colloque Vivre avec : une utopie pour la gestion sanitaire des animaux et des plantes en agriculture ? – Session 1

Ouverture officielle par Magali Roubieu représentant le Vice-Président Recherche, Université de Montpellier

Introduction

Muriel Figuié, CIRAD : Introduction au séminaire « vivre avec : une utopie pour la gestion sanitaire des animaux et des plantes en agriculture et élevage ? »

Le constat qui a motivé l’organisation de ce séminaire repose sur trois points : la multiplication des problèmes sanitaire en agriculture et élevage ; une remise en cause croissante des modalités de gestion de ces problèmes sanitaires par le monde agricole et/ou au-delà ; et enfin une dynamique pour concevoir d’autres façons de penser la santé en agriculture et en élevage. qui converge avec des réflexions issues d’horizons divers sur les façons d’interagir avec le vivant (regard sur les plantes invasives, gestion des inondations, tournant microbien, tournant animaliste...), un ensemble que l’on peut résumer par le projet de « vivre avec » et que ce séminaire a l’ambition d’explorer...

Session 1 Ecologiser les pratiques de gestion de la santé en agriculture

Jean-Benoit Morel (INRAE, UMR PHIM) : Les terrasses rizicoles du Yuanyang, un cas exemplaire de gestion durable de la résistance aux agents pathogènes

Le projet « Riz Eternel » vise à comprendre comment la diversité des variétés de riz dans les terrasses millénaires du Yuanyang, en Chine, contribue à la résilience durable de cet agrosystème face aux pathogènes, afin d’en tirer des enseignements pour les systèmes agricoles tempérés. Cette région, connue pour ses nombreuses variétés traditionnelles, révèle une diversité des systèmes immunitaires des plantes source de durabilité de la résistance. Les « variétés » locales, en réalité des populations génétiquement hétérogènes pour la résistance aux maladies mais homogènes pour les caractères agronomiques, empêchent l’adaptation du pathogène, assurant une durabilité séculaire. Cependant, l’adoption massive d’une seule variété à partir de 2015 a réduit cette diversité, entraînant une recrudescence des maladies et confirmant l’importance cruciale de cette diversité. Ces découvertes guident désormais la recherche sur les niveaux de diversité nécessaires pour des agrosystèmes durables et inspirent des initiatives comme le projet « Mobidiv », qui cherche à mobiliser la diversité du blé pour réduire l’usage des pesticides en France.

Marie-Thérèse Morrisson (CIRAD, UMR ABSys / UR GECO) : Quand la santé se négocie : des indicateurs intégratifs pour comprendre la complexité des systèmes agroforestiers et envisager les compromis entre services et disservices écosystémiques

Cette étude analyse la santé des cacaoyers en systèmes agroforestiers comme le résultat d’un équilibre dynamique entre services et disservices écosystémiques. À partir d’un gradient d’agrobiodiversité en Côte d’Ivoire, nous identifions des indicateurs intégratifs combinant production, pertes de rendement et savoirs des agriculteurs. Les résultats montrent des effets contrastés et parfois antagonistes de la structure de l’agrobiodiversité, soulignant la nécessité de concevoir des systèmes capables d’intégrer les contraintes dans leur fonctionnement plutôt que de les éliminer.