Chapitre 1 – Biochimie
Q14 : Comparer le glycogène, l’amidon et la cellulose
Auteur : Yves Muller – Professeur Agrégé – Docteur en Neurosciences - Université de Montpellier
Mots clés :
Biologie
Biochimie
Molécule
Glucide
Sucre
Ose
Oside
Holoside
Polyholoside
Polysaccharide
Monosaccharide
Homopolyholoside
Polyoside
Glucosane
Lugol
Eau iodée
Glycogène
Glucose
Amidon
Amylose
Amylopectine
Cellulose
Maltose
Cellobiose
Hépatocyte
Foie
Muscle
Amyloplaste
Mycète
Végétaux
Animaux
Plantes
Pomme de terre
Chloroplaste
Pyranose
Glucopyranose
Dextrose
D-glucose
L-glucose
Enantiomère
Anomère
Inuline
Chitine
Paroi
Amylase
N-acétyl-glucosamine
Liaison glucosidique
Disaccharide
Fructose
Informations
- Karim Berouague (p00000008802)
-
- Yves Muller (p00000011353)
- 15 décembre 2020 14:23
- Cours
- Français